طريقة عمل الطعمية بالصور
استبدلى الفول بالحمص
المقادير
5 اكواب حمص ينقع في ماء ليله كامله
[u]
[/size][/url]
ربطة بقدونس
ربطة كسبرة
بصله متوسطه
نص ربطة شبت طازج او ربع كاس ناشف
استبدلى الفول بالحمص
المقادير
5 اكواب حمص ينقع في ماء ليله كامله
[u]
[/size][/url]ربطة بقدونس
ربطة كسبرة
بصله متوسطه
نص ربطة شبت طازج او ربع كاس ناشف
[color:27f8=#0099ff:27f8]]
[/url][color=#0099ff]ملح +كمون+ كسبر حب مطحون
"بيضه "واحده
شوية بقسماط خبزة مدقوق
=16][color:27f8=#0099ff:27f8]
بعد ما نقعت الحمص تفرمه بالفرامه مثل اللحم مع بقية المقادير ما عدا الكمون والملح والكسبر والبيضه والبقسماط
تفرمها مرتين يعني اذا فرمتها كلها ترجع تفرم بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحط الملح والكمون والبيضه و البقسماط .. و تعجن كويس
[color=#0099ff][/c
olor]وقبل ما تقليها تحط ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكلبمعلقة الطعمية او باليد
[color:27f8=#0099ff:27f8]
[color:27f8=#0099ff:27f8]
[/size][/url]تسخن الزيت على النار و تقلى الطعمية بشويش( اوعى ايدك تتحرق )
وهذه بعد القلي
[color=#0099ff][color=#0099ff][color=#0099ff][url=http://******************/group/egycrazy/join][size=16]
» الثــقـــة بالنفــــس..!!
» صعب ان تحب شخصا لا يحبك..!!
» حقيقة اعتراف تامر حسني بزواجه السري من ....................
» تنانير حلوة جدا..
» احلى ميك اب للصبايا...
» مجموعة Doir الوردية..روعة
» صنادل من نوع اخر.....ياترى مين الي هتقدر تلبسها..؟؟!
» انواع الضحــــــــــك..!!